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Herstellung, Verkauf und Transport sowie Ein- und Ausfuhr berauschender Getränke sind im Gebiet der USA verboten.
So hiess es im 18. Zusatz (§1) zur Verfassung der USA vom 17. Dezember 1917.
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Die Puritaner (eine immer grösser werdende Volksgruppe) schafften es zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts, Amerika im wahrsten Sinne des Wortes trocken zu legen. 1917 wurden zwar zunächst nur auf die Dauer der Kriegszeit die Produktion und der Besitz von alkoholischen Getränken verboten. Nach dem Ende des Krieges hielten aber einige Staaten weiterhin an diesem Gesetz fest (ein Beispiel war Tennessee). Diese Staaten wurden die "trockenen" Staaten genannt.
Am 30. Juni 1919 war es dann aber für die gesamten Vereinigten Staaten wieder so weit. In Form eines neuen Gesetzes verbot die Prohibition jeglichen Verkauf und Genuss von alkoholischen Getränken. |
Sogar Produktion, Verkauf und Konsumation von Bier war untersagt.
Die gesamte Prohibitionszeit dauerte 13 Jahre, zehn Monate und 15 Tage. Während dieser Zeit mussten alle Vorräte an Whisk[e]y vernichtet werden. Die Einrichtungen der meisten Brennereien wurden ausgebaut und für andere Zwecke weiter verwendet.
Berühmte Brennereifamilien, deren grosse Destillerien durch die Prohibition stillgelegt wurden, mussten sich ihren Lebensunterhalt mit anderen, neuen Unternehmenszweigen verdienen. Einen der extremsten Wege der Neu-Ausrichtung wählte die Familie Beam (Jim Beam): Sie baute sich eine eigene Autobusfabrik auf!
Early Times und ein paar andere Destillerien schafften es, während der schweren Prohibitionszeit mindestens einen Notbetrieb aufrechterhalten zu können. Während dieser, mit reduzierter Kapazität überbrückten Zeit wurde Alkohol nur für medizinische Zwecke hergestellt.
Aus heutiger und vor allem aus europäischer Sicht kann und wird man nie verstehen können, dass dieses Tun einer einzelnen, extremen Menschengruppe in einem modernen Land akzeptiert und schlussendlich zum Gesetz erhoben werden konnte!
1933 hob das amerikanische Parlament dann endlich das Gesetz zur Prohibition mit dem 21. Amendment zur Verfassung wieder auf. Dies leider sehr spät, für viele Destillerien viel zu spät!
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