Die ersten Auflagen des mehrfach ausgezeichneten Buchs von Peter Hofmann mit dem Titel

 
Whisky - Die Enzyklopädie!

sind langsam - aber sicher - ausverkauft. Nur noch wenige Exemplare sind im Handel erhältlich! An einer neuen, komplett überarbeiteten Auflage, wird zur Zeit hart gearbeitet! 

Das bis jetzt erschienene Werk in der Kurz-Vorstellung des Verlags:
 
Whisky – Die Enzyklopädie
Kultur, Geschichte, Herstellung, Genuss und die Whisk(e)y-Destillerien weltweit


Whisky oder Whiskey, wie er in Irland und Teilen der USA geschrieben wird, ist derzeit unter den Spirituosen das In-Getränk schlechthin. Mit der Verbreitung edler Whiskys wächst auch das Interesse an umfassender Information.

Das vorliegende Buch enthält erstmals auf umfassende Art sämtliche relevanten Informationen zum Thema:
- Ursprünge und Entwicklung der Destillation und der Whiskyproduktion in allen massgeblichen Ländern – von den Anfängen im 15. Jahrhundert in Irland und Schottland bis zu den neuzeitlichen Trends in den verschiedensten Teilen der Welt
- Alle wichtigen Whisky-Länder und -Regionen
- Die Herstellung von Malt- über Grain- und Blended-Whisky bis hin zu den Spezialitäten
- Erklärung von Whisky-Fachbegriffen
- Tipps zum richtigen Genuss von Whisky
- Porträts von über 200 Destillerien der Welt – darunter alle massgeblichen in Schottland, Irland, Japan, Kanada und den USA – in Text und Bild, mit praktischem Steckbrief für Besucher und mit Bewertung der Betriebe
- Mit Fotos, informativen Karten und Illustrationen farbig reich illustriert

Ein großes Lese- und Schaubuch und zugleich ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Whisky-Enthusiasten und all jene, die es werden wollen.

Aus dem Inhalt:
Geschichte und Kultur des Whiskys:
Geschichte der Destillation
Die "Erfindung" des Whiskys
Herstellung von Whisky:
Whisky-Arten
Malt-Whisky-Herstellung
Grain-Whisky-Herstellung
Blended Whisky-Herstellung
Spezielle Whisky-Abfüllungen
Die Whisky-Regionen Schottlands
Whisk(e)ys aus anderen Gebieten der
Welt: Irland, Japan, Kanada, USA,
andere Länder Asiens, Australien und
Neuseeland, Europa
So geniesst man Whisky:
Grundsätzliches zum Geniessen von Whisky
Geschmacks-Hauptgruppen
Die Destillerien der Welt in Wort und Bild:
Schottland: 133 Malt- und 15 Grain-Destillerien
Irland: 7 Destillerien
Japan: 11 Destillerien
Kanada: 11 Destillerien
USA: 18 Destillerien

AT Verlag, ISBN: 3038004219;
632 Seiten, Format 23 x 28,5 cm
Gebunden, Schutzumschlag
farbig illustriert
CHF 128.00

Das Buch kann im Buchhandel, aber auch bei uns im Angels Share oder portofrei über unseren Internet-Shop bezogen werden! Selbstverständlich signiert Peter Hofmann Ihr Exemplar gerne oder versieht es mit einer speziellen Widmung. Einfach bei der Bestellung vermerken: http://www.angelsshare.ch/de/shoparticle---1--10000017--0--17.html